インスパイア含め、二郎系のお店には一度も入店したことがなかった私が【麺屋づかちゃん】に行ってきました！
・二郎系に行ったことなくても平気？
・麺屋づかちゃんの頼み方はどんな感じ？
・麺屋づかちゃんの雰囲気を知りたい！
・麺屋づかちゃんは美味しい？
このような内容について解説していきます。
Contents
麺屋づかちゃんのアクセス
麺屋づかちゃんは新杉田駅or杉田駅から徒歩で行くことができます。
杉田駅から徒歩⇒約8分
新杉田駅から徒歩⇒約5分
少し凹んだ所に看板があるので、意識して探さないとスルーしてしまうようなお店です。
麺屋づかちゃんの営業時間
【火～土】
・11:00～15:00
・18:00～21:00
【日】
11:00～15:00
定休日⇒月曜日
営業時間に関する食べログの情報は古いままなので、引っ掛からないように注意してください。(2020年1月15日時点)
麺屋づかちゃんの注文方法
私の様に二郎系が初めての人なら、誰でも考えるであろう「注文方法が分からない問題」。
一通り体験したので、最初から最後まで解説していきます。
食券は先に購入する
麺屋づかちゃんは、食券を先に購入するシステムです。
食券を購入すると、店員さんが厨房から「食券お預かりします」と言ってくるので、食券を渡しましょう。
食券を渡すときに、以下の内容が希望なら伝える必要があります。
その①：麺のお好みがある場合
その②：麺量のお好みがある場合
その③：ヤサイを無しにする場合
私は特に希望が無かったので、何も言わずに渡しましたが問題なく処理されました。
店員から聞かれたらコールする
着席してしばらくすると、店員から「ニンニクいれますか？」と聞かれます。
これが噂の二郎注文システムだ！！と思い、ドキドキしながら注文しました。
とても愛想の良い返事があったので、安心しましたね。二郎系は勝手に怖い店だと思い込んでいたので。笑
ちなみに他のお客さんがこんな頼み方をしてました。
短い言葉で常連ぽい言い方なので、言ってみたいですねぇ。
麺屋づかちゃん：麺の量について
ちなみに麺の量は以下の通りになります。
並：250g
大：350g
特：450g
以降、麺100g追加ごとに+100円
参考までに伝えておくと、私はお米なら二合食べれますが、大盛だと若干物足りなく感じました。
特盛にすると食べられる気がしませんが…。
普通盛りでも、一般的なラーメンよりはボリュームがあるので、無茶な注文はしないようにしましょう！
レビュー①：大盛ラーメン
ニンニク増しした【大盛ラーメン】です。
ヤサイ増しするとピラミッドみたいなのがくるんじゃないかと思ってしませんでしたが、増さないと少なく感じますね。
麺は極太のストレート麺と言いたいところですが、若干縮れているように感じます。
ちょっとした縮れにより、麺がスープによく絡み、すするたびにスープも拾ってくるので好印象です。
食感としては若干柔らかめたけど、歯ごたえはしっかり残し、滑らかな口触りで食べやすい。
スープは醤油豚骨ベースで、かなり濃いめに感じました。
「スープ単品での飲むのは厳しいかな？」と感じるレベルだけど、麺と一緒にすすると丁度いいので気になりません。
濃いと感じた人は、店員さんが「スープ割りあります」と頻繁に声をかけているので、我慢せずにお願いしましょう。
意外とビックリしたのがチャーシューのサイズです。
と驚きました…！
柔らかい噛みごたえと、適度な脂身なので食べやすいチャーシューですね。
脂身が苦手な人は、脂身が多く感じるでしょうけど、そんな人は二郎系行こうと思わないから平気ですね。
レビュー②：限定ラーメン【みそえびラーメン】
連れが頼んでた【みそえびラーメン】を何口か貰ったので、こちらも紹介していきます。
限定ラーメンなので、提供しているかどうかはTwitterをチェックしてください。
麺は通常のラーメンと違いが分かりませんでした。
恐らく同じでしょう。
【みそラーメン】ではなく【みそえびラーメン】と言っているだけあって、ハッキリとしたえびの風味を感じることができます。
みそラーメンが好きな人はもちろん、えびが好きな人にもオススメしたいラーメンです。
麺屋づかちゃん：まとめ
友人によると、
と言っていたので、また近くに行ったときは訪問したいと思います。
麺屋づかちゃんは二郎インスパイア系の中ででも美味しいと評判ですし、二郎系初心者でも美味しく食べることが出来ました！
