週末に関内で飲み会があり、〆にラーメンという流れになりました。
ラーメン屋を探したところ、JR関内駅前にあるセルテの6Fに ラーメン横丁 という場所が出来たと知りました。
ラーメン横丁にはラーメン屋が4軒と立ち飲み屋が一軒ありますが、外観と直感で【唐桃軒】を選択。
入店~注文
先客は1名でした。
ちなみに私が訪問したのは20時頃です。
醤油ラーメンが650円に対し、醤油チャーシューメンが1,000円とチャーシューメンは強気な値段設定です。
券売機の横を見ると、チャーシューが売られています。
ざっと見たところ700gから800g程度のものが売られており、値段は3000円から4000円程度でした。
チャーシュー単体で売っているということはチャーシューが売りなのだろう!と判断して、醤油チャーシューメンを注文しました。
実食
卓上調味料はオーソドックスな物が並んでいます。
席についてから約5分で、チャーシューメンが出てきました。早いですね。
麺は細麺ストレートで、王道の中華麺といった感じです。
スープも王道の中華そばといった感じ。
麺とスープだけの評価だと、 王道を貫く昔ながらの中華そば という感じです。
チャーシューメンには分厚いチャーシューが三枚乗っています。
チャーシューメンにして良かったです。チャーシューが素晴らしい。
分厚いので食べ応えがありますが、柔らかく、噛む度に旨みが口に広がります。
まとめ
唐桃軒に初来店した際は、 チャーシューメン を頼むべきです!
麺とスープだけだと【昔ながらの中華そば】から抜け出せないですが、チャーシューが加わったことにより、一気に個性が出てきます。
余裕があればチャーシューのお土産も買って帰りたいくらいでしたね…