白楽駅付近に行く用事があったので、つけ麺が絶品と噂の【くり山】さんに行ってきました。
評判通りの絶品つけ麺が食べれて感動したので、感想をまとめます。
アクセス
東急東横線「白楽駅」より徒歩6分で到着します。
私は車で向かったのですが、お店に駐車場はありませんでした。ですが店の真横にパーキングがあるのでそこに駐車しました。
食券購入~入店
まず食券を購入するスタイルです。食券を購入していると店員がきてくれたので案内に従い店の外で待機しました。
訪問時間は18時半でしたが、店内は満席。待機列に先客1名といった感じでした。
行列必至と聞いていましたが、5分程度待っただけで入店できたので運が良かったのでしょう。
ちなみに19時頃にお店を出た時は待機列が7人いました。19時越えてくると更に混みだすみたいですね。
入店するとお土産の案内がありました。実際に持ち帰っている人もいましたよ。
味玉辛つけ 中盛
味玉辛つけの中盛を注文しました。
初めて訪れたお店は定番メニューを頼むことにしているのですが、【くり山】の辛つけは辛味が別皿でくるようなので「どっちも味わえるじゃん!」と思って辛つけにしました。
具材
つけ汁を見たときに「チャーシューつけとけば良かったかな」と思いましたが、ほじくってみると大量に底に沈んでました。
チャーシュートッピングだとえげつない量になるんでしょうね。笑
味玉は是非トッピングするべきです!
トロットロの味玉最高でした。
麺
当然のごとく自家製麺です。
極太というには少し細いかな?という太さに感じましたね。
モチモチ食感が抜群で、のどこし・コシも良く、完成度の高い麺です。
中盛にしましたが、そこまで多くは感じませんでしたね。大勝軒と六厘舎で修行した店主が営んでいるお店と聞いていたので、ビビって中盛にしましたが、大勝軒の普通盛よりは少し多いかな?くらいでした。
つけ汁
豚骨魚介のつけ麺って一時期凄い流行りましたよね。そのときに私も色々食べたのですが「どこも似たような味。魚粉で誤魔化してない?」という感想が多かったんです。
【くり山】のつけ汁は豚骨魚介でありがちな誤魔化しが一切ありませんでした。
あっさりしていて豚骨が強めで、魚介も感じましたが物足りない人もいるのでは?と思うくらいあっさりです。大勝軒と六厘舎の良いとこ取りって感じですね!
でもあっさりなので、物足りなく感じた人はテーブルに魚粉があるのでかけてみてはいかがでしょうか?
終わりに
評判に違わぬ名店でした!
「魚介豚骨のつけ麺?もう飽きたよ~」
って人にも是非食べてみて欲しいです。
つけ麺がこのクオリティならラーメンも期待できるので次回訪問時はラーメンを食べてみます!