シュガーレディはインスタントラーメンも販売している
冷凍食品のイメージが強いシュガーレディ。 まさかのインストラクターラーメンとして塩ラーメンを販売しています。
19.01.08現在シュガーレディオンラインストアで取り扱っているラーメンは、この塩ラーメンと冷凍の醤油ラーメンの二種類になります。
塩ラーメン5食で1,170円なので、スーパーに並んでいる様な一般的なインスタントラーメンと比較すると倍以上の値段設定になっています。
シュガーレディオンラインストア
作り方
作り方は一般的なインスタントラーメンの作り方と比較しても何ら変わりはありません。
①鍋にお湯550mlを沸騰させてめんを入れ、途中軽くほぐしながら約4分煮てください。
②火を止め、スープを加えて手早くかき混ぜ、丼に移してください。
※めんを煮る際にお好みの野菜を加えたり、できあがりに薬味、茹で卵などを添えていただくと一層おいしく召しあがれます。
※めんを別茹で(約4分)して湯を切り、あらかじめスープをお湯(300ml)で溶いた丼に入れると、よりおいしく召しあがれます。
味について
素ラーメンだと寂しいと思ったので、家にあった白菜を入れました。
作ってる最中から美味しそうな匂いが凄いです。
麺はノンフライ麺で表記通りの時間で茹でると若干硬めに出来上がりました。(硬めが好きなので丁度良かった
この塩ラーメンの最大の魅力はこのスープにあると思います。
チキンとポーク、かつおで仕上げたあっさり味と袋に記載がありますが、まさしくその通りで、特にチキンの旨味が口に広がりました。
インスタントラーメンでここまで旨味を感じるのは初めてです。
注意点としては野菜を入れても味が濃いめに出来上がるので麺のみで茹でた場合はしょっぱく感じると思います。
野菜を入れて煮込むのを推奨します。
まとめ
スーパーで並んでる一般的なインスタントラーメンと比較すると値段が高めなので正直手が出にくいところではあります。
ですが、その価格差以上に完成度が高いです。
特にスープの美味しさはインスタントラーメンとは思えないレベルに仕上がっているので、是非一度食べてみてください。
シュガーレディオンラインストア