橋本駅から徒歩約五分で行ける距離に店舗を構える【焼き立て食パン専門店 一本堂】さんに訪問してきました！
残念ながら普通の食パンは売り切れでしたけど、その他のメニューを食べてみたら美味しかったのでご紹介します。
焼き立て食パン専門店 一本堂
駅から近いので方向さえ間違えなければ迷うことは無いです。
店舗情報
住所：神奈川県相模原市緑区西橋本5-1-2
電話：0427-75-5868
営業時間：10:00～19:00
定休日：日・木
場所が分かりにくいという方は【緑区役所】方面に向かって下さい。
そうすると【コジマ】が見えてくると思います。【コジマの駐車場入り口】の向かいに【一本堂】があります。
残念ながらノーマルの食パンは売り切れ。他の食パンを購入！
訪問時間は15時でした。営業終了時間が17時ということを考えるとそりゃ売り切れもありますよね。
レーズンは16時に来れば買えるということなので、16時に予約しました。
結果として【レーズン、チーズ、シュガートースト】を購入しました。
レーズン
食パンの販売は1斤からです。
上の画像で食パンの表面にうずまきがあるのは分かりますか？これをちゃんと見ることが重要です。
店舗に置いてある紙にカット方法が記載されています。
私は紙を貰ってきたのにレーズンはうずまきを気にしないでカットしてしまいました。※チーズで成功例をお見せします。
カットは失敗しましたが、レーズンがぎっしり詰まっているのが分かります。
パンは耳までモチモチしており、耳が嫌いな人も食べれるクオリティになっています。
レーズンは大粒で旨味が生きています。また、どこを食べてもレーズンが口に入ってくるのが嬉しいですね。
チーズ
レーズンの失敗を糧にチーズはしっかりカットしました！
断面が全然違いますね。笑
うずまきを意識して切ると見た目が綺麗です。また、全体のバランスも良いと感じました。
こちらもレーズン同様パンはふわふわでモチモチしており、小麦の味がいきています。
チーズはキューブ状のものがふんだんに使用されていて、パンの甘味とチーズの酸味がマッチします。
チーズをトーストして食べると、キューブチーズが少し溶けて、また違う味わいが楽しめます。
シュガートースト
食パンを買いに行ったんですが、シュガートーストが美味しそうなので衝動買いしました。
見た目だけで分かるように大量のシュガーが付着しています。焼かれているので耳はサクサクです。
翌日の朝ごはんとして頂いたので、レンジで500w20秒あたためました。
粗い砂糖の食感とパンのふわふわ感、耳はサクサクで美味しいです！
冷たくても美味しいでしょうけど、あたためた方が美味しいですよ。
終わりに
橋本駅には【午後の食パン これ半端ないって】がオープンして、そちらが大盛況なので気をとられがちですが【一本堂】さんも忘れてはいけません！
味のクオリティは勿論負けてませんが、【一本堂】さんの方が長い時間購入できるチャンスがあるのは魅力的ですね。
次は早めの時間に訪問してノーマルの食パンを購入します。
